Línea para elaboración y fritura, a gran escala, de tortillitas de camarones. Estos equipos están compuesto por una dosificadora que se encarga de formar la tortillita que cae directamente en la freidora en continuo. Esta freidora permite la fritura automática de este tipo de producto. 

Esta freidora es útil también para una gran infinidad de usos como puede ser frituras de precocinados, frituras de patatas, frutos secos... Incluso para cocciones de pasta. 

Con ellas se obtiene una excelente calidad en la terminación así como un óptimo rendimiento de la producción.

Incorpora un variador de velocidad que permite la regulación del tiempo de cocción del producto que se elabora, con la intención de que siempre tenga la cocción ideal y adaptada a una infinidad de productos.

Permite una fritura o cocción homogénea, con una menor absorción de aceite a un coste más reducido gracias a la reutilización y filtrado del aceite. Gracias a esto el aceite es más duradero y de mayor calidad.

Fácil limpieza y desmontaje.

Sistema de filtrado de aceite con bomba y deposito.

Construida en su totalidad en acero inoxidable según la normativa para alimentación.

Disponible en consumo eléctrico, gasoil, gas butano/ propano o gas natural. 

Disponible en dos tamaños estandar disponibles y se realizan fabricaciones especiales de cualquier dimensión. 

En el siguiente enlace puede ver la misma dosificadora de la imagen en funcionamiento. En el caso de la freidora en continuo,  el ancho de la cinta de este producto de la imagen es el mismo que el ancho de la cinta de la freidora del vídeo, pero la longitud de la freidora en continuo en el caso de la del vídeo es mayor, es de tres metros de larga.