Características técnicas:
• Modelo AMS40.
• Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.
• Funcionamiento mediante motores invertidos en sentido de giro, optimizando el sistema de amasado.
• Diseñada para masas duras, elaborando con ella churros de rueda y porras.
• Caldero extraíble para facilitar su limpieza.
• Ruedas para facilitar sus desplazamientos.
• Parrilla protectora.

Potencia del motor 0,55cv, potencia 0,75kw, voltaje 220V II, dimensiones 600mm x 500mm  x 1010mm.